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| 我省花茶生产营销现状及发展对策 | |
| 作者姓名： | 蔡利娅 邓克尼 |
| 作者单位： | 湖南农业大学食科院茶学系,长沙 |
| 摘 要： | 茉莉花茶是我省的一个主要茶类 ,生产企业越来越多 ,生产规模在 5 0 t以上的企业就有几十家。据 1 996～ 1 999年初步调查统计 ,我省花茶年产量在 1 .0～ 1 .2 5万 t,这类产品的生产与销售形势的变化 ,直接影响着我省甚至周边省份茶叶生产的发展。特别是在中国加入 WTO后 ,面对茶叶产销形势的变化 ,如何组织我省茉莉花茶的生产 ,理顺生产与销售间的各种关系 ,花茶企业间如何建立起一种可持续发展、共兴茶业的联合机制 ,是值得我省茶业界共同探讨的问题。下面就我省花茶生产和营销工作谈几点建议 ,以供同仁们参考。1 我省花茶生产现状我省… |
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