提高食用菌菌筒成品率的十项措施 |
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引用本文: | 张强,栾东强.提高食用菌菌筒成品率的十项措施[J].农村实用技术,2002(4):46-46. |
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作者姓名: | 张强 栾东强 |
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作者单位: | 江苏滨海县三中港菌种站,224500 |
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摘 要: | 以农作物秸杆栽培的食用菌如香菇、木耳、平菇等,其经济效益主要取决于菌筒制备过程中污染率的高低.常见的污染霉菌有青霉、木霉、链孢霉、黄曲霉和黑曲霉,其中以青霉和木霉危害最重.霉菌侵染培养料与菌丝争夺营养,分泌毒素,影响菌丝生长发育.因此,要提高食用菌成品产量,在菌筒培料过程中应采取以下10项技术措施.
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关 键 词: | 食用菌 菌筒 成品率 提高措施 |
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