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壳聚糖对平菇菌丝体同工酶的影响
引用本文:吴智艳,马立芝,王霞. 壳聚糖对平菇菌丝体同工酶的影响[J]. 江苏农业科学, 2007, 0(3): 194-196
作者姓名:吴智艳  马立芝  王霞
作者单位:廊坊师范学院生命科学学院,河北廊坊,065000
摘    要:通过在平菇液体培养基中添加不同浓度的壳聚糖,应用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳技术,研究壳聚糖对平菇菌丝体酯酶和过氧化物酶同工酶的影响。结果表明,浓度为0.5%的壳聚糖稀释400、600、800、1 000倍,均可增强平菇菌丝体酯酶和过氧化物酶同工酶酶带的强度,两种酶相比,对酯酶同工酶的增强作用更为明显,但无论哪种浓度处理均不能诱导产生新的酯酶和过氧化物酶同工酶谱带,稀释600倍时壳聚糖对酯酶同工酶酶带增强效果最为明显,不同稀释倍数的壳聚糖对平菇菌丝体中酯酶和过氧化物酶两种同工酶的R f值没有影响。

关 键 词:壳聚糖  平菇  菌丝体  酯酶  过氧化物酶  同工酶
文章编号:1002-1302(2007)03-0194-02
修稿时间:2006-12-14

Effect of chitosan on isozyme of Pleurotus ostreatus mycelium
Wu Zhiyan. Effect of chitosan on isozyme of Pleurotus ostreatus mycelium[J]. Jiangsu Agricultural Sciences, 2007, 0(3): 194-196
Authors:Wu Zhiyan
Abstract:
Keywords:
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