|
|||||
|
|
| 日本苹果的贮藏、运输、包装和销售 | |
| 引用本文： | 姚宝祥,杨克钦.日本苹果的贮藏、运输、包装和销售[J].北方园艺,1986(4). |
| 作者姓名： | 姚宝祥 杨克钦 |
| 作者单位： | 黑龙江园艺研究所，中国农业科学院果树所 |
| 摘 要： | 日本苹果年产80～100万吨,人均消费量约20斤。日本苹果生产的显著特点是单产高和非常重视苹果的质量。日本消费者喜欢色泽鲜艳、风味香甜的大苹果。因此,同一品种的苹果,着色好的价格高,而着色好的大果价格更高。为了获得高额利润,果农主要通过果树农协(果树农业协同组合的简称)大力发展苹果贮运能力。果树农协拥有设计精良、工艺先进的选果场、冷藏库、气调库、各类集装箱及 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |