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| 稳步提高食品安全水平的政府策略——基于食品质量标准分级的经济学分析 | |
| 引用本文： | 李太平,潘军昌.稳步提高食品安全水平的政府策略——基于食品质量标准分级的经济学分析[J].农业质量标准,2008(2):14-17. |
| 作者姓名： | 李太平 潘军昌 |
| 作者单位： | 南京农业大学经济管理学院,南京,210095 |
| 摘 要： | 近年来，我国食品不安全事件屡屡发生，例如“孔雀石绿”桂花鱼、“致病”福寿螺、“口水油”沸腾鱼、麻辣小龙虾、“红心”鸭蛋、“瘦肉精”猪肉、“人造”蜂蜜、陈化粮、毒猪油等等．导致食品安全问题逐步向社会稳定、国家安全和国际贸易问题转化．引起了中央政府高度重视和社会各界的广泛关注。 |
| 关 键 词： | 食品质量 中央政府 经济学分析 安全水平 标准分 “瘦肉精”猪肉 食品安全问题 社会稳定 |
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