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“放心肉”服务体系建设显成效
引用本文:梁久梅.“放心肉”服务体系建设显成效[J].中国猪业,2010(1):52-52.
作者姓名:梁久梅
作者单位:山东省东平县畜牧局,山东东平271500
摘    要:<正>本刊辑:京华时报1月11日消息,商务部发布消息,我国去年开始在北京等城市启动的"放心肉"服务体系建设,目前试点工作进展顺利,成效明显。商务部称,试点地区消费者普遍反映,现在买肉比以前放心多了。通过建立屠宰监管和肉品质量信息可追溯系统,让消费者在菜市场和超市购买肉品时,通

关 键 词:服务体系建设  放心肉  质量信息  可追溯系统  电子标签  加工企业  商务部  消费者
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