陈皮酸梨汁的制法 |
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引用本文: | 郑平.陈皮酸梨汁的制法[J].农村新技术,2010(8). |
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作者姓名: | 郑平 |
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作者单位: | 河北灵寿县寨头彭家庄科教部,050505 |
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摘 要: | <正>陈皮,又名橘皮,不仅具有芳香的气味,还富含维生素和黄酮甙等物质,有健脾理气、化痰作用。鸭梨,清甜可口,味甘性凉,有生津润燥清热化痰及降血压功能。利用橘皮和梨制成复合饮料,酸甜适口,清凉润喉,且有芳香的橘味,实属保健佳品。
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关 键 词: | 化痰作用 制法 榨汁 橘皮 制作方法 陈皮 洗净 梨汁 鸭梨 |
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