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草菇栽培要领
引用本文:
胡昭庚.草菇栽培要领[J].中国食用菌,1983(2).
作者姓名:
胡昭庚
作者单位:
浙江省淳安县微生物研究所
摘 要:
草菇是炎夏栽培的一种食用菌。它的主要特色是:以稻草、棉子壳等为原料,取材广泛,播种后十天左右即出菇,一个月结束,生育周期短;干品、鲜品或供制罐头均能保持原有风味,加工方便;室内、室外,箱栽、地栽、床栽均可进行。更难得是高温季节能提供人们鲜味可口、营养丰富、消暑祛夏的鲜菇。因此,值得广大农村和城市种植。
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