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无公害白灵菇生产技术规程
引用本文:于开亮,梅福杰,孙国荣,李松,乔淑芹.无公害白灵菇生产技术规程[J].食用菌,2003,25(4):35-36,38.
作者姓名:于开亮  梅福杰  孙国荣  李松  乔淑芹
作者单位:山东烟台市农业技术推广中心蔬菜科,264001
摘    要:本规程规定了无公害农产品白灵菇产地环境要求、生产技术措施、采收、加工 ,适用于烟台市无公害农产品白灵菇生产。现介绍如下 ,供同行参考。1 产地环境要求 生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便 ,周边 2km以内不允许有“工业三废”等污染源 ,离医院、学校、居民区、公路主干线 50 0m以上 ,其大气、灌溉水、土壤质量应符合GB T1 840 7.1 - 2 0 0 1的要求。2 栽培季节 白灵菇属中、低温型菌类 ,菌丝生长的最适温度为 2 5~ 2 8℃。根据我市的气候特点 ,栽培白灵菇以秋季 9~ 1 0月份播种 ,冬、春季出菇产量高、质量好。3 培养料配方…

关 键 词:白灵菇  无公害生产  技术规程  产地环境  栽培季节  培养料配方  发酵  装袋  灭菌  接种  发菌  出菇管理  病虫害防治
文章编号:1000-8357(2003)04-0035-01
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