城郊池塘养殖品种结构改革的试验

城郊渔业是城市商品鱼供应的主要来源。长期以来，池塘养殖品种结构一直沿袭以鲢、鳙鱼为主的传统的养殖方式，鲢、鳙鱼当家，其它优质鱼类仅为搭头，随着城乡人民消费水平的提高，对优质鱼类的供需矛盾日趋突出。因此，调整池塘养殖品种结构，增加优质鱼比重，从根本上改变供应鱼货质量的状态，有着十分重要的意义。