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养鸡场的经营管理
作者姓名:赵荣兴
作者单位:山东农业科学院家禽研究所
摘    要:据统计:我省家禽饲养量由1980年的7796万只到1985年达17449万只,是全国养禽数较多的省份之一。人均年鸡蛋消费由5.1斤上升为14.5斤。随着养禽业的发展和人民生活的改善,养鸡场的经营管理水平,应相应加以提高和完善,据调查省内一部分经营管理比较好的鸡场通过不断提高产品数量和质量,使所经营的养禽业有较大发展。但也有部分单位和个人由于种种原因造成亏损,甚至被迫停产转行。养鸡业呈现:“在生产竞争中生存、在竞争中发展”的局面。

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