|
|||||
|
|
| 酶制剂在猪鸡饲料中的应用前景 | |
| 引用本文： | 武秀云.酶制剂在猪鸡饲料中的应用前景[J].青海畜牧兽医杂志,2001,31(6):34-35. |
| 作者姓名： | 武秀云 |
| 作者单位： | 青海省畜牧兽医科学院, |
| 摘 要： | 酶应用于食品工业已有 10 0多年的历史 ,而作为动物饲料添加剂则是近十几年才开始的。现在用于饲料工业的大多数酶来自真菌类 ,克隆酶的用量正在稳步增加。可以说酶作为添加剂应用于动物饲料对畜牧业生产产生了重大影响 ,它除了能提高营养物质的利用外 ,还有较好的营养利用效率 ,使动物粪便中有机物的排出降低 ,使排泄量降低 ,减少环境污染 ;消化道粘度降低使排泄物中水分减少 ;防制了与肠道微生物有关的疾病 ,从而改善了动物健康状况并增加了最低成本饲料配方的灵活性。在饲料工业中 ,酶多用于家禽 ,也在一定程度上用于猪饲料。尽管已证明… |
| 关 键 词： | 猪 鸡 饲料添加剂 酶制剂 作用 应用前景 |
| 文章编号： | 1003-7950(2001)06-0034-02 |
| 修稿时间： | 2001年7月18日 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |