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氮肥用量对结球甘蓝产量和品质的影响
引用本文:黄鹏武,赵丽芳,孔亮,刘宏胜,郑王亮,林龙银.氮肥用量对结球甘蓝产量和品质的影响[J].浙江农业科学,2007(4):399-400.
作者姓名:黄鹏武  赵丽芳  孔亮  刘宏胜  郑王亮  林龙银
作者单位:1. 浙江省乐清市农业局,土肥站,浙江,乐清,325600
2. 乐清市白石镇农技站,浙江,乐清,325608
3. 乐清市蒲歧镇农技站,浙江,乐清,325609
摘    要:试验结果表明,在施钙镁磷肥999 kg/hm2、氯化钾499.5 kg/hm2前提下,随着氮肥用量的增加,结球甘蓝产量递增、硝酸盐含量逐渐升高。氮化肥用量超过一般生产用量330 kg/hm2时,甘蓝产量还能极显著增产。但氮肥用量495、660 kg/hm2处理时的硝酸盐含量分别为1221.6和1232.0 mg/kg,已达WHO/FAO(世界卫生组织/联合国粮农组织)蔬菜可食部分中硝酸盐含量三级卫生标准。

关 键 词:结球甘蓝  氮肥用量  产量  硝酸盐含量
文章编号:0528-9017(2007)04-0399-02
修稿时间:2007-05-18

Effects of amount of nitrogen fertilizers applied to heading cabbage ( Brassica oleracea var. capitata ) on yield and quality of the crop
HUANG Peng-wu.Effects of amount of nitrogen fertilizers applied to heading cabbage ( Brassica oleracea var. capitata ) on yield and quality of the crop[J].Journal of Zhejiang Agricultural Sciences,2007(4):399-400.
Authors:HUANG Peng-wu
Abstract:
Keywords:
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