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开发蚕副产品前景光明
引用本文:
王飞.开发蚕副产品前景光明[J].农村新技术,2009(10):21-21.
作者姓名:
王飞
摘 要:
我国每年有蚕蛹、蚕蛾、蚕沙等大量的蚕业副产品,或作为饲料,或作为废物抛弃,非常可惜。其实这些副产品经深加工后,可提取许多营养物质,甚至可直接加工成食品。特别是蚕蛹,为优质易消化动物蛋白的来源,开发前景非常广阔。
关 键 词:
蚕副产品
开发
营养物质
直接加工
动物蛋白
深加工
蚕蛹
蚕蛾
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