萝卜保鲜三法

一、埋藏法先挖宽1米、深0.8～1.5米的沟（因气温不同沟深不一样,一般在冻土层以下稍深处）,将萝卜码在沟底。堆放时萝卜根部朝上,一个挨一个排紧。摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层（一般用沟底土覆盖）。