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分类号
杂志ISSN号
发展加工桃类品种前景看好
作者姓名:
孙士祥
摘 要:
近几年,我国鲜食商品桃价格严重下滑。据农业部信息中心统计,2003年我国鲜食桃总量390万吨,2004年达到880万吨,居世界第一位,占世界鲜桃总产的36%,出口却不到世界总出口量的0.6%,基本是内销。原因如下:一是我国桃属一家一户分散经营,管理粗放,品质中下,且产后储藏、运输等设施不配套,药物残留严重,
关 键 词:
鲜食桃
品种
加工
信息中心
分散经营
药物残留
出口量
农业部
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