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果蔬涂膜保鲜加工有市场
摘 要:
一、技术特点1.无需设备投资。果蔬涂膜保鲜在常温下进行,不需购置制冷设备,只需具备相应容积的空房或地窖即可。2.原料易购,安全可靠。保鲜膜成分为无毒可食用的食品添加剂,各地易购,价格低廉。3.操作简单,保鲜期长。将用水清洗净的新鲜果蔬放人事先配制好的保鲜剂中浸泡3~5钟,取出后晾干,果蔬表面即形成一层半透气性、透明质保鲜膜。
关 键 词:
新鲜果蔬
涂膜保鲜
保鲜加工
市场
食品添加剂
设备投资
制冷设备
安全可靠
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