金星消毒液对木霉的防效试验

目前在食用菌生产上防治杂菌的药品,常为多菌灵、甲醛、高锰酸钾、石灰等,但由于长期使用,使很多霉菌对其不敏感或中等敏感。如木霉用2000ppm高锰酸钾水溶液处理仍可继续生长;在平菇培养料中添加4％的石灰仍有霉菌生长,用石灰粉覆盖有木霉处,其上仍可长出大量孢子;多菌灵由于它对某些食用菌菌丝有一定的抑制和杀伤作用(甲醛也是如此),加之长期使用,一些地方木霉耐药性菌株逐渐上升为优势,还存在残留问题,已被一些国家列为禁用药品。为了筛选出广谱、高效无毒安全性高的药剂,我室于1993年采用了金星消毒液在香菇、平菇、金针菇、木霉等材料上进行了对比试验,取得显著效果。