大豆饼与大豆粕的异同 |
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引用本文: | 冀贞阳.大豆饼与大豆粕的异同[J].农村百事通,2005(10). |
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作者姓名: | 冀贞阳 |
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作者单位: | 山东农业大学动物科技学院 271018 |
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摘 要: | 大豆饼与大豆粕是常用的高蛋白饼粕饲料,两者有相同点,也有不同点,不可混为一谈。使用时应区别对待。1.大豆饼与大豆粕的不同点:(1)取油方法不同。大豆饼是采用压榨法或夯榨法榨油后的副产品,大豆粕是采用浸提法或预压后再浸提取油后的副产品:(2)含油脂量不同。两者均含有一定量的残存油脂,大豆饼含油脂较多,含量为5% ̄10%;大豆粕含油脂较少,含量为1% ̄2%。在养殖动物饲料配方中需添加油脂时,应把它们不同的含油脂量计算在内,用大豆饼时少加油脂,用大豆粕时多加油脂。(3)蛋白质含量不同。两者均含有较多的蛋白质,大豆饼含蛋白质略少,为40% ̄…
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