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台湾香茅油
引用本文:
孙英龙.台湾香茅油[J].中国土特产,1999(4).
作者姓名:
孙英龙
作者单位:
福建东山县博物馆
摘 要:
台湾所产多种香料都在世界闻名,其中以香茅油最负盛名。在全世界每年生产的香茅油总产量中,一半左右出自台湾。香茅油是用香茅草提炼加工而成。香茅草又叫香水茅,台湾也叫柠檬草。是一种热带植物,属于禾本科多年生茅草。它的外观有点象小型的唐苍蒲,根部分岐性很强,...
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