保健黑花生的栽培技术要点 |
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引用本文: | 李敏,魏克礼.保健黑花生的栽培技术要点[J].农业科技通讯,2008(7). |
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作者姓名: | 李敏 魏克礼 |
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作者单位: | 1. 辽宁省大连市农业科学研究院,116036 2. 大连农业科学职业技术学校,116033 |
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摘 要: | 黑花生是富含蛋白质、精氨酸、硒、钾和黑色素的优良保健花生品种,与普通花生相比,其蛋白质、精氨酸含量分别高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别高19%、48%和101%.
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关 键 词: | 栽培技术要点 黑花生 保健 花生品种 蛋白质 精氨酸 硒含量 黑色素 |
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