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| 水产养殖业的可持续发展与HACCP体系的建立 | |
| 引用本文： | 朱邦科.水产养殖业的可持续发展与HACCP体系的建立[J].淡水渔业,2005(Z1):17-19. |
| 作者姓名： | 朱邦科 |
| 作者单位： | 华中农业大学水产学院,武汉,430070 |
| 摘 要： | 在过去的20多年里,我国的水产业取得了突破性的发展.在1981～2000年间,我国水产品产量以超过10%的年平均增长速度迅速增长,自1989年后跃居世界水产品总量第一,并且是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的水产大国.见表1. |
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