本地塘角鱼池塘养殖技术

本地塘角鱼又叫胡子鲶、塘角鱼、塘虱鱼,是我国南方稻田、水渠、池塘常见的一种小型野生鱼类。因其肉质细嫩、味道鲜美、具有滋补、医治小儿疳积等药用价值,深受群众喜爱,市场需求量大,价格较贵,目前市场上塘角鱼的售价高达16～24元/千克。笔者结合养殖实践将塘角鱼池塘养殖技术经验总结如下。1 塘角鱼的生物学特性 塘角鱼体形与其他鲶鱼相似,个体偏小,体色呈土黄色或金黄色,属底栖鱼类,喜暗畏光,白天活动少、多潜伏在水底,夜间活动频繁,善钻穴营居,常数尾群居一穴。它喜温怕冷,耐寒力较差,低温临界温度为7～8℃,最适生长水温22～32℃。耐低氧能力强,在溶氧量为0.8毫克/升以上即能正常生长,可高密度养殖,塘角鱼是以动物性食物为主的杂食性鱼