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氨化芥子饼的饲用价值
引用本文:
卢智文.氨化芥子饼的饲用价值[J].国外畜牧学(饲料),1986(4).
作者姓名:
卢智文
摘 要:
芥籽的浸出残渣由于蛋白含量高是家畜的潜在蛋白饲料,但由于其芥子甙含量高(还可能有芥子酸胆碱酯),因而妨碍了实际应用。Coxworth等曾报道,杂草籽用氨处理,可除去强烈的气味,氨化同样也可降低油菜籽粕中芥子酸胆碱酯含量。本文主要是介绍氨化芥子饼作为肉鸡日粮蛋白补充物的营养质量。试验结果表明,用5或10%氨化芥子饼
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