猕猴桃种质保存与利用

作者调查引种收集保存了猕猴桃属植物20个种(或变种)。对几个主要种类的营养成份进行了研究,并提出了利用意见。此外,本文就我国猕猴桃资源保护,品种选育目标、种质保存问题作了讨论。近年来,全国各地大规模地加工利用野生猕猴桃,对资源破坏相当严重,优良种质开始丧失。猕猴桃属植物全世界有54个种,而我国就有52个种,占全世界的96.3%。如何保存这些种类,使之不致于在人类尚未研究利用之前绝灭。这已是猕猴桃研究的一个重要课题。