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| 安徽古代家禽家畜—鹅 | |
| 引用本文： | 卢茂村.安徽古代家禽家畜—鹅[J].农业考古,2001(1):285-287. |
| 作者姓名： | 卢茂村 |
| 作者单位： | 安徽省博物馆 |
| 摘 要： | 鹅属于脊椎动物鸟纲水禽目，它是从野雁驯化来的。鹅是食草的水禽，凡是有草地和水源的地方均可放养。我省河川纵横，港汊交错，水草丰茂、鱼虾众多，更适于放养鹅群。中国鹅的祖先系鸿鹄（天鹅）驯化而来，古为一族。鸿鹄高翔，被喻作志向远大。汉高祖《鸿鹄歌》云：“鸿鹄高飞，一举千里，羽翮已就，横绝四海。”中国秦末农民起义领袖陈胜在农村劳动时，曾对其穷伙伴说：“王侯将相、宁有种乎？其穷兄弟不以为然，他则说：“燕雀安知鸿鹄之志耶？”公元前五十九年王褒著“僮约”中，曾记有“牵犬贩鹅，武都买茶”之句，这是说在距今二千多… |
| 关 键 词： | 安徽 古代 畜牧业 家禽鹅 |
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