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安徽茶叶中氟化物含量的分析研究
引用本文:杨晓弟,宗清文,吴运军.安徽茶叶中氟化物含量的分析研究[J].农业环境科学学报,1995(5).
作者姓名:杨晓弟  宗清文  吴运军
作者单位:皖南医学院化学教研室
摘    要:用充氧燃烧氟离子电极法测定了安徽产不同品种、不同等级、不同季节和不同地区茶叶中的氟化物,其含最为8.32-208.91mg/Kg,发现有显著性差异(P<0.01)。同时测定了安徽主要水源(长江、淮河、巢湖)自来水中含氟量为0.15-1.03mg/L。并且采用不同饮茶方式研究茶水中氟化物含量的变化。若以日均饮用800mL安徽茶水估算,人均摄氟量为O.12-0.64m/d。

关 键 词:茶叶,氟化物
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