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从甲壳类废物提取矿物质在水产养殖中应用及评价
作者姓名:姜礼燔 朱伟
摘    要:据分析:在甲壳动物废壳中含钙、锶、镁等矿物质活性元素约30种,氨基酸类10余种,以及其它多肽、胶原等物质。这些物质大多数为鱼、虾、蟹等生长发育,提高免疫力及增加体质抗病等必需成分。如“钙、硒、锶、镁、钴”为鱼、虾、蟹长鳞、壳及骨骼等必要元素:“锌、镍、磷”为神经系统和生殖系统的重要组分:“钾、钠”则为体循环系统中电介质,为维持生命活力不可缺

关 键 词:水产养殖 矿物质 应用 甲壳类 评价 提取 废物 生命活力
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