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发酵工程教学方法的改革和探索
引用本文:姜云,王莘,董浩. 发酵工程教学方法的改革和探索[J]. 北京农业, 2012, 0(9): 205
作者姓名:姜云  王莘  董浩
作者单位:吉林农业大学生命科学学院,长春,130118
摘    要:通过对发酵工程教学内容、教学模式及考核制度等方面的改革和探索,以达到提高授课质量、提升学生的创新能力和综合素质的目的,取得了较好效果。

关 键 词:发酵工程  教学  改革  探索

The Teaching Reform and Exploration of Fermentation Engineering Course
Jiang Yun , Wang Xin , Dong Hao. The Teaching Reform and Exploration of Fermentation Engineering Course[J]. Beijing Agriculture, 2012, 0(9): 205
Authors:Jiang Yun    Wang Xin    Dong Hao
Affiliation:Jiang Yun Wang Xin Dong Hao
Abstract:Through improve the teaching quality, promote students comprehensive quality and innovation ability, and obtain better results by reforming and exploring teaching content, teaching modes and assessment system.
Keywords:fermentation engineering  teaching reform  exploration
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