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| “养猪王国”丹麦的养猪之路 | |
| 引用本文： | 见闻.“养猪王国”丹麦的养猪之路[J].北京农业,2012(7):44-45. |
| 作者姓名： | 见闻 |
| 摘 要： | 正丹麦是一个面积4.3万千米2、人口541万的小国,但它却是世界猪肉出口第一大国。从产供销一体化、科学饲养、合作组织到食品安全,养猪在丹麦早已成为了他们经济的重要支柱产业,更被世界公认为"养猪王国"。据悉,2011年我国肉类产量7925.8万吨,其中猪肉5071.2万吨,出栏肉猪66686.4万头。无论是存栏量还是出栏量,中国均居世界首位。但事实上,我国猪肉的出口量极少,生产效率也极低。作为北欧小国的丹麦,虽然猪肉产量远不如中 |
| 关 键 词： | 丹麦 猪肉产量 食品安全 抗生素 支柱产业 合作组织 经济的 世界 生产效率 科学饲养 |
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