饲用天然植物功能组分新产品创制的关键要素分析 |
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引用本文: | 赵玉超,蒋林树.饲用天然植物功能组分新产品创制的关键要素分析[J].饲料工业,2022(13):59-64. |
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作者姓名: | 赵玉超 蒋林树 |
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作者单位: | 北京农学院动物科学技术学院奶牛营养学北京市重点实验室 |
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基金项目: | 国家“十三五”重点研发计划[2017YFD0701604-2]; |
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摘 要: | 饲用天然植物功能组分兼具促进动物生长、调节动物肠道健康等多种优势,成为畜牧行业替抗关注的热点。但是原材料标准不一、质量控制不系统和试验效果重复性差是当前饲用天然植物功能组分新产品创制面临的主要难题。因此,文章针对新产品创制的关键要素,从植物材料标准化、提取分离工艺优化、产品质量控制、协同作用评价和动物试验评价以及完善标准管理等方面进行综述,为挖掘可饲用植物天然产物资源和加快新产品标准化创制提供参考。
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关 键 词: | 植物提取物 新产品创制 标准化 质量控制 生物活性物质 |
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