中国热科院选育出高产、高淀粉木薯新品种

近日,由中国热科院橡胶所牵头的国家重点研发计划“热带作物高效育种技术与品种创制”项目木薯优异资源现场展示会上,4个优异、特色的木薯新品种亮相,受到关注。据叶剑秋研究员介绍,项目团队培育出4个木薯新品种,分别是桂热10号、桂热11号、华南15号、桂木薯9号。其中代表性的高产、高淀粉新品种“华南15号”,产量比对照品种华南205增产18.29%,淀粉率提高2.03个百分点;食用新品种桂木薯9号综合品质优良,类胡萝卜素含量高,适用于蒸煮和制作木薯汁等,在色泽和口感方面具有独特优势。