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乙酸/丙酸比例对瘤胃微生物体外发酵和蛋白产量的影响
引用本文:郝志敏,王景,朱靓婧,王建兵.乙酸/丙酸比例对瘤胃微生物体外发酵和蛋白产量的影响[J].广东饲料,2011(8):20-24.
作者姓名:郝志敏  王景  朱靓婧  王建兵
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009
摘    要:本文旨在研究体外培养条件下乙酸/丙酸比对瘤胃微生物蛋白产量和发酵的影响。以4头瘤胃瘘管山羊为瘤胃液供体,试验设置乙酸/丙酸比例5个组:0:a00(A)、30:70(B)、50:50(C)、70:30(D)、100:0(E)。结果表明:pH的变化范围分别为6.72~7.16,6.61~7.16,6.92~7.53,6.5...

关 键 词:乙酸/丙酸比例  原虫  细菌  蛋白产量
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