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不同来源饲用混合油脂对肉鸡生产性能及生化指标影响
引用本文:吴卉,龚利敏,郭亮,李军涛,张丽英.不同来源饲用混合油脂对肉鸡生产性能及生化指标影响[J].饲料工业,2011,32(21).
作者姓名:吴卉  龚利敏  郭亮  李军涛  张丽英
作者单位:中国农业大学国家动物营养重点实验室,100193,北京市
摘    要:试验研究了不同来源饲用混合油脂对肉鸡生长性能、屠体性能以及血液生化指标的影响。选用1日龄AA肉鸡432只,采用单因子设计,随机分成4个处理组,每组6个重复,每重复18只。以大豆油为对照组,选择3个不同厂家的混合油脂。试验结果表明:与饲喂大豆油处理组比较,混合油脂处理组肉鸡生长性能没有显著差异,但屠体率和胸肌率显著降低(P<0.05),腹脂率显著提高(P<0.05),血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.01)。然而,不同来源混合油脂处理组间的生长性能、屠体性能和血液生化指标均无明显差异。

关 键 词:混合油脂  肉鸡  生长产性能  屠体性能  血液生化指标
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