巴柑檬引种栽培及其精油理化性质研究 |
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引用本文: | 陈全友,刘晓东,郭天池,黄远征,温呜章,肖顺昌,任维俭,赵惠,肖生茂.巴柑檬引种栽培及其精油理化性质研究[J].中国南方果树,1986(1). |
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作者姓名: | 陈全友 刘晓东 郭天池 黄远征 温呜章 肖顺昌 任维俭 赵惠 肖生茂 |
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作者单位: | 中国农业科学院柑桔研究所
(陈全友,刘晓东,郭天池),中国科学院成都生物研究所
(黄远征,温呜章,肖顺昌,任维俭,赵惠),中国科学院成都生物研究所(肖生茂) |
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摘 要: | 巴柑檬(Citrus bergamia Risso)属芸香科柑桔属,为常绿小乔木,原产意大利。从巴柑檬果皮中提取出的精油是目前柠檬类精油中香味最好的一种,因而巴柑檬有“香柠檬”之称。其精油广泛用于食品、饮料和化妆品等生产。我国需用的巴柑檬精油一直依赖外国进口。为了发展我国的香精工业,填补我国香料品种的空白,中国农科院柑桔研究所和
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