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| 紫黑色胡萝卜及栽培技术 | |
| 摘 要： | <正>胡萝卜按肉质根颜色可分为红色、黄色、橙色、紫色、黑色及白色等,紫色或黑色胡萝卜是指肉质根呈紫色或黑色的胡萝卜系列品种。据考证,胡萝卜原产亚洲西部阿富汗一带,紫色或黑色是胡萝卜的原始色泽,栽培历史在2000年以上。10世纪从伊朗传入欧洲大陆,驯化发展成短圆锥桔黄色欧洲生态型;13世纪经伊朗传入中国,发展成中国长根 |
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