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糖蔗渣栽香菇
引用本文:张汝锦,罗国楷.糖蔗渣栽香菇[J].食用菌,1981(4).
作者姓名:张汝锦  罗国楷
作者单位:浙江瑞安科委食用菌组,浙江瑞安科委食用菌组
摘    要:我县糖蔗渣甚多,除小量用作造纸外,大部分是当作燃料。1980年我们试用糖蔗渣代替原木栽培香菇,获得成功。从9月6日接种,到11月18日开始收菇,只有70天,翌年还可采收春菇。每平方尺鲜菇产量为1.78斤,折每百斤干料产干菇6.2斤。试验证明,香菇菌丝在糖蔗渣培养基与锯末培养基中的生长速度基本相近。但甘蔗渣栽培香菇,成本比本屑低,锯末每100斤价值2元,甘蔗渣每

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