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摘    要:日本餐厅:不用起早贪黑去鱼市进货了
  5月20日消息,日本一家提供鲜鱼采购进货的“八面六臂(Hachimenroppi)”公司向商店免费提供iPad,餐厅通过iPad可直接从日本各地的鲜鱼产地订购海鲜食材,跳过产地的鱼市和分销商等中间环节,避免了传统的拍卖机制中的许多问题,也提高了渔夫的收入。而餐厅只需为每个订单支付4美元的送货费用,不用再赶每天凌晨5点批发市场的拍卖会。目前,八面六臂在东京大约有1700个客户。

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