| 柿资源叶片中抗坏血酸和谷胱甘肽含量的多样性研究 |
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| 引用本文： | 卢 涛,李明军,蒲 飞. 柿资源叶片中抗坏血酸和谷胱甘肽含量的多样性研究[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 2008, 36(7): 45-50 |
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| 作者姓名： | 卢 涛 李明军 蒲 飞 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学,园艺学院,陕西,杨凌,712100 |
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| 基金项目： | 国家科技基础条件平台项目 , 西北农林科技大学"拔尖人才支持计划"项目 |
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| 摘 要： | 【目的】了解柿资源叶片抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量的多样性及其之间的关系。【方法】以国家柿资源圃75份柿资源为试材,于2006-08采集叶片并对其抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量及氧化还原状态的多样性进行了测定比较。【结果】在测试的75份柿资源叶片中,总ASA(T-ASA)含量(27.17~147.20μmol/g)、总GSH(T-GSH)含量(0.215~1.030μmol/g)及其氧化还原状态存在明显的多样性,其中在53种我国地方涩柿品种间的多样性尤为显著;柿叶片中T-ASA含量与ASA氧化程度间存在明显的负相关(R2=0.520 7),而T-GSH与GSH氧化程度及T-ASA与T-GSH含量间均不存在相关性(R2分别为0.182 7和0.059 8)。【结论】在开发ASA保健产品及研究ASA在植物体内的形成机理方面,柿资源叶片可作为候选材料,尤其是我国地方柿品种。
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| 关 键 词： | 柿叶片:抗坏血酸 谷胱甘肽 多样性 |
| 收稿时间： | 2007-08-03 |
Diversity of ascorbate and glutathione content in leaves of persimmon germplasm |
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| LU Tao,LI Ming-jun,PU Fei,MA Feng-wang,LIANG Dong,LI Rui,YANG Yong. Diversity of ascorbate and glutathione content in leaves of persimmon germplasm[J]. Journal of Northwest A&F University（Natural Science Edition）, 2008, 36(7): 45-50 |
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| Authors: | LU Tao LI Ming-jun PU Fei MA Feng-wang LIANG Dong LI Rui YANG Yong |
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| Affiliation: | (College of Horticulture,Northwest A&F University,Yangling,Shaanxi 712100,China) |
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| Abstract: | |
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