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降低粮食损耗与确保粮食安全研究
作者单位:;1.陕西理工大学历史文化与旅游学院;2.中国农工民主党汉中市委员会
摘    要:当前我国在粮食产量剧增的基础上不断加大粮食仓储量,但是在用粮和储粮过程中的粮食损耗导致大量的粮食被白白浪费掉。因此,降低粮食损耗成为确保国家粮食储备安全的重要环节。从生活浪费、过程损耗、人为因素、意外消耗四个方面入手加强制度建设和宣传引导,能够有效控制粮食损耗的程度、数量和比例,最大化减少粮食的不必要浪费,确保我国国民的粮食安全。

关 键 词:生活浪费  过程损耗  人为因素  意外消耗  粮食安全
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