宁国山核桃

<正>安徽省宁国山核桃久负盛名,具有皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。随着宁国市山核桃基地规模的不断扩大,加工业应运而生,初步形成了山核桃加工、销售体系,加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品,已形成超亿元的产业。1996年,宁国市被授予"中国山核桃之乡"的称号。