特养业：市场渐好 挑战不少

11月15日,在河北省石家庄市召开的 2005年全国特养展销交流会上,与会专家及业内人士对特养业的发展及市场前景分析后一致认为,特养业的发展将会逐渐转好。哪些品种有市场特禽类特禽类经济动物是当前受到重视竞相发展的多种特禽的统称,其中包括: 中国黑凤鸡、白凤鸡、贵妇鸡、珍珠鸡、七彩山鸡、火鸡、鹌鹑、孔雀、鹧鸪、肉鸽、鸵鸟、观赏鸟等。这一类特禽的养殖技术不太复杂,场地、设备要求不高,适宜在备地农村扩大饲养,市场销售状况看好。火鸡在我国由于食用习惯不同和价格较高,目前还没有形成规模,但在开拓国际市场方面有一定优势。