樱桃番茄优质高效栽培技术

樱桃番茄又称迷你番茄，微型番茄，是普通番茄的一个变种。其果实小，单果重10～20g，耐贮运，口感好，风味佳。果色有红色、粉红色、黄色、橙红色等。植株生长势强，结果多，每株结果400～500个。果实形状有球形、枣形、洋梨形等，具有较高的观赏价值。果实可生食、炒食，还可加工成酱、汁、罐头等产品。樱桃番茄营养价值高，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，成熟果实含糖量高达7％～10％．风味独特。