| 巴氏奶冷链物流现状及对策分析 |
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| 引用本文： | 巴氏奶冷链物流现状及对策分析.巴氏奶冷链物流现状及对策分析[J].畜牧与饲料科学,2015,36(10):61-61. |
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| 作者姓名： | 巴氏奶冷链物流现状及对策分析 |
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| 作者单位： | 河北农业大学;河北省畜牧兽医局;河北省奶源管理办公室 |
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| 基金项目： | 河北省科技计划项目“河北省奶业健康发展对策研究(14457522D)”;河北省社会科学发展研究课题“基于系统模拟仿真的河北省乳业发展对策研究(2015041215)”;河北省教育厅人文社会科学研究重大课题攻关项目“新时期河北省奶业发展战略研究(ZD201420)”;河北省社会科学发展研究课题“河北省兽药产业发展问题与对策研究(2014041410)” |
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| 摘 要： | 通过分析我国巴氏奶冷链物流产业的发展现状,提出了我国巴氏奶冷链物流存在的主要问题,如冷链物流成本较高、缺少专业第三方巴氏奶冷链物流企业、巴氏奶的质量安全管控水平亟待提高等。在此基础上,进一步提出了加大资金投入与引进外资相结合、共同营造良好的运营氛围和运营环境,提高巴氏奶冷链物流的市场化程度,加快专业第三方冷链物流企业的加入和发展,加大监管力度,保证巴氏奶的质量安全等对策。
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