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雪茄茄衣烟调制技术初探
作者姓名:邹宇航  唐义之  张华述  王勇  许多宽  陈维建
作者单位:四川省烟草公司德阳市公司
基金项目:四川省科技厅专立项目《长城雪茄烟一号产业化》,DYYC-JL-QG-017
摘    要:茄衣是雪茄的精华部分,具有保护和美化雪茄以及提升雪茄口味的功效,对于雪茄品质起着决定性作用。本文结合雪茄烟生产技术相关经验,介绍了四川什邡雪茄烟叶的传统调制方法,以及国外雪茄烟叶调制试验方法,并对现有调制技术问题进行了总结和展望。

关 键 词:雪茄  茄衣  调制技术
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