| 浅谈食品专业实验室建设与改革 |
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| 引用本文： | 聂卉,徐翔,李晓静.浅谈食品专业实验室建设与改革[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2010,30(3). |
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| 作者姓名： | 聂卉 徐翔 李晓静 |
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| 作者单位： | 中州大学,实验管理中心,河南,郑州,450044 |
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| 摘 要： | 实验室是学生学习实践和教师科研的重要场所.结合本校实际情况,对郑州市重点专业--食品专业实验室的建设、教学内容和教学方法等方面进行了探讨,并提出看法,学生培养要符合地方经济特点和需要.
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| 关 键 词： | 实验室建设 管理体制 教学方法 改革 |
Construction and reform of the food speciality laboratory |
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| NIE Hui,XU Xiang,LI Xiao-jing.Construction and reform of the food speciality laboratory[J].Journal of Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering,2010,30(3). |
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| Authors: | NIE Hui XU Xiang LI Xiao-jing |
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