闽北白鹅遗传特性与产业化开发利用 |
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引用本文: | 李文杨,董晓宁,刘远,张晓佩,高承芳.闽北白鹅遗传特性与产业化开发利用[J].中国畜禽种业,2014(10):122-123. |
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作者姓名: | 李文杨 董晓宁 刘远 张晓佩 高承芳 |
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作者单位: | 福建省农业科学院畜牧兽医研究所,350013 |
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摘 要: | 1闽北白鹅品种来源据文献资料记载,武夷山境内在四千余年前就有先民聚居,并有人开始养鹅。在公元1131至1162年间,浦城农户养鹅就已很普遍。鹅能惊盗,亦能驱蛇,老百姓习惯养鹅防盗驱蛇。产区主要的农作物有水稻、大豆、玉米、油菜、蚕豌豆等,粮食副产品较多,素有"福建粮仓"之美称。由于鹅对稻壳具有特殊的消化功能,稻壳和菜叶、青草等拌成的粗饲料为闽北白鹅所喜食,且易长膘,房前屋后、田边地角、冬闲田生长的嫩草供鹅自由采食。
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关 键 词: | 闽北白鹅 遗传特性 养鹅业 肉鹅 鹅产品 保护性开发 产羽性能 消化功能 良种繁育体系 鹅产业 |
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