绿草鸭雄鸭体重、体尺和屠宰性能及相关性分析 |
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作者姓名: | 刘辉 |
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作者单位: | 湖南省中方县畜牧水产局,418000 |
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摘 要: | 试验测定了成年绿草鸭雄鸭的体尺和屠宰性能,分析了各指标间的相关性。结果表明,雄鸭共有宰前重、半净膛、全净膛与翅膀重、头重、骨重、胫长、胫围等42个指标显著相关(P〈0.05);宰前重、半净膛、全净膛与翅膀重、头重、骨盆宽、胫长、胫围等45个指标极显著相关( P〈0.01)。
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关 键 词: | 绿草鸭 体重 体尺 屠宰性能 特性 测定 试验 相关分析 |
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