畜禽日粮中小麦替代玉米的问题及应用 |
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作者姓名: | 董滢, 薛建国, 董军涛 |
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作者单位: | [1]陕西省咸阳市杨凌职业技术学院,712100; [2]陕西省咸阳市杨凌示范区食品药品检验所,712100; [3]陕西省咸阳市杨凌区李台街道办,712100 |
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基金项目: | 杨陵职业技术学院院内科研项目(A2014033)。 |
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摘 要: | 由于玉米原料紧缺,价格不断走高,近年来在畜禽日粮中使用一定量的小麦替代玉米,以节约饲养成本,本文从小麦与玉米营养价值比较、小麦替代玉米原料可能存在的问题及其在生产中的应用几个方面进行分析和介绍。
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关 键 词: | 小麦 玉米 猪日粮 禽日粮 非淀粉多糖 |
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