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| 螯合剂在对虾饵料中应用效果的研究 | |
| 作者姓名： | 朱伯清 徐明起 |
| 作者单位： | 中国水产科学研究院黄海水产研究所，中国水产科学研究院黄海水产研究所 |
| 摘 要： | EDTA—Na_2(乙二胺四乙酸二钠)等螯合剂可以保持营养元素的溶解度,易于生物的吸收,同时又降低了某些金属离子(重金属离子)的毒性。多数金属元素,在以游离离子存在时,其毒性较螯合态的要大得多。饲料原料中含有一定数量的矿物元素,饲料原料在加工粉碎过程中,又会带进一些矿物元素,并添加矿物元素添加剂。重金属元素将会使酶的活性丧失,重金属又是脂肪氧 |
| 关 键 词： | 对虾 饵料 螯合剂 |
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